青海互助青稞酒窖藏昆仑52度500ml清香型国产白酒礼盒

    青稞酒独特之处:

1、酿酒配料独特： 雪山无污染之天然古井水。

2、酿酒原料独特： 以青藏高原特有青稞为主料。

3、酒文化独特： 青稞酒、酥油茶、哈达是青藏文化的典型代表。

4、酿酒工艺独特：古老工艺加科学配方精酿而成。

5、酿酒环境独特：高海拔低压缺氧的高原气候。

6、酒的风格独特: 清雅纯正、绵甜柔和、醇厚爽净。特别是加温后饮用更感芳香、不口干、不头疼，被誉为《雪域明珠，酒林奇葩》。

(咨询特价)年11月，青稞酒及其酿造技术被评为非物质文化遗产。

   
1、含有丰富的膳食纤维：青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9.68%，可溶性疗效纤维6.37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍：一葡聚糖含量6.57%，仅比燕麦低0.1百分点，是小麦的50倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。
2、含有稀有营养成分：每100g青稞面粉中含硫胺素（维生素B1）0.32mg，核黄素（维生素B2）0.21mg，尼克酸3.6mg；维生素E0.25mg。这些物质对促进人体健康发育均有积极的作用关系。
3、含有独特的支链淀粉：青稞淀粉成分独特，普遍含有74—78%的支链淀粉，近年青藏自治区农牧科学院培育的新品种青稞25支链淀粉达到或接近100%。支链淀粉含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对疾病可起到缓解和屏障保护作用。
4、含有对人体有益的微量素：含有多种有益人体健康的无机素钙、磷、铁、铜、锌和微量素硒等矿物素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量素，而且是该组织目前唯一认定的防癌抗癌素。
5、世界上麦类作物中含β一葡聚糖最高的农作物：据西藏自治区农牧科学院资料介绍，青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物，据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种青稞25可8.6%，是小麦平均含量的50倍。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结肠癌；通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病：通过控制血糖防治糖尿病。具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明，青稞除β—葡聚糖外，青稞还含有一种专门的胆固醇抑制因子，其含量约每公斤100—150毫克。
青稞在宗教节日中藏族人民还要抛撒糌粑,以示祝福；在举行盛大煨桑时,人们不但要往火里洒点水,还要投入糌粑等。藏族民歌唱道：你点燃雪笆,我烧起糌粑……这种糌粑文化的魅力是其他民族少见的。 
    青稞可酿制青稞酒。是藏族人民制作糌粑的主要原料,青稞炒后磨成面用酥油茶拌着吃,人们也将青稞与豌豆掺合制做糌粑,青稞的营养是比较丰富的,从有关资料对比来看藏族人民的主食糌粑,营养价值不低于其它谷类的营养,有的营养素还高于其它谷类食物,青稞做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品,而且作为藏餐出现在拉萨的主要饭店,成为招待外宾的重要食品。

     青稞：青稞的英文名是：hullseebarley，它是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因为它内外颖壳分离，籽粒裸露，所以又称做裸大麦、麦、米大麦。主要产自中国青海、西藏等地区，是青藏人民的主要粮食作物。青稞在青藏高原上种植约有400万年的历史了，从物质文化之中延伸到了精神文化领域，在青藏高原上形成了极富民族特色、内涵丰富的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，根据青稞作物已推出了青稞酒，青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
     青稞具有突出的医药保健作用和丰富的营养价值。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人呢，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。

     青稞：青稞的英文名是：hullseebarley，它是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因为它内外颖壳分离，籽粒裸露，所以又称做裸大麦、麦、米大麦。主要产自中国青海、西藏等地区，是青藏人民的主要粮食作物。青稞在青藏高原上种植约有400万年的历史了，从物质文化之中延伸到了精神文化领域，在青藏高原上形成了极富民族特色、内涵丰富的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，根据青稞作物已推出了青稞酒，青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
     青稞具有突出的医药保健作用和丰富的营养价值。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人呢，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。

【美丽的传说】  王母神禽大青鸟往人家撒落一粒金栗，落地生根结籽，有农种之，遂成青稞。八仙铁拐李为报百姓施茶之恩，将仙酒注井，使之成为酿酒的神水....

【八仙与青稞酒】   云游四海的八仙赴蟠桃宴归来，被龙王山下那碧波荡漾的青稞海洋所吸引，行至威远堡，见镇内古井旁有一老妪正冒着炎炎烈日设摊施茶，八仙遂扮作乞丐上前讨茶。老妪便施茶于众仙，口干舌燥的八仙接过茶一尝，只觉此茶清洌甘甜，爽口至极。至井口一看，发现此水直通龙王山的黑龙泉，乃是一股神水。为报答老妪的施茶之恩，铁拐李打开宝葫芦，将西王母送他的瑶池酿倒入井内，并告诉老妪：“取此井水酿酒，可名扬四海，富甲天下。”言毕，化作一股清风而去。老妪不信，打出井水一尝，果然清香馥郁，沁人心脾，于是便在古井旁建起烧酒坊，酿起青稞酒来……

   
【威远镇古井水历史】
   威远镇之所以出美酒，正是得益于天地之利和那珍贵的瓦蓝色青稞与神奇的龙泉水。常言道“水是酒之血”，“好水酿好酒”。传说神奇的威远古井水正是由北部龙王山的冰雪融水与天然林区的溪泉相汇合，经数十里地下潜流，使之极为纯净甘甜，在科学上属于C类（碳酸盐）与Ca（钙）组合水，软硬适中，是世上难得的优质天然矿泉水……

    
【独特的地理环境】
    自古佳境出美酒。互助威远镇地处素有“中国的乌拉尔”之称的祁连山东段南麓一块山峦环抱，地势平坦，地肥水美的三角洲，祁连山湿润洁净的空气为这里带来充沛的云雨和清新的甘露。高原特有灿烂阳光又使这里冬无严寒，夏无酷暑。一年四季凉爽宜人，宜于万物生长。这里群山环抱，林区密布，泉清水美，湿润洁净的空气等得天独厚的自然环境以及其周围所形成的特殊微生物圈，造就了酿酒所必需的一切优越条件...……